Fornos de Convecção
Modelo HPE80
Forno de convecção elétrico para panificação com capacidade 04 assadeiras 40 x 60 cm.
Totalmente construído em aço inox.
Amplo visor frontal com vidro duplo temperado.
Painel frontal digital, com controle de temperatura, temporizador com alarme e acionamento da vaporização manual.
Desligamento automático ao abrir a porta.
Câmara interna com cantos arredondados para facilitar a limpeza (higienização).FORNO PANIFICAÇÃO ELÉTRICO COM CAPACIDADE DE 4 ASSADEIRAS 40X60CM
INDICAÇÃO: PARA PONTOS QUENTES, PEQUENAS PADARIAS OU CONFEITARIAS E APOIO EM GRANDES INSTALAÇÕES, ONDE SE PRETENDE SERVIR PÃO FRESCO A TODO O MOMENTO.
CONSTRUÇÃO: INTEGRALMENTE DE AÇO INOXIDÁVEL ANSI 430. PORTA COM VIDRO DUPLO TEMPERADO. COMPONENTES DE QUALIDADE CERTIFICADA E CANTOS ARREDONDADOS QUE FACILITAM A HIGIENIZAÇÃO.
ISOLAMENTO: LÃ DE ROCHA MINERAL, QUE É MENOS PREJUDICIAL AO MEIO AMBIENTE E PARA O SER HUMANO
AQUECIMENTO: ATRAVÉS DE RESISTÊNCIAS ESPECIAIS INOXIDÁVEIS BLINDADAS.
CONTROLES: PAINEL DE CONTROLE DIGITAL COM FUNÇÕES DE: REGULAGEM DE TEMPO COM CONTROLE DE 1 A 99 MINUTOS, COM ALARME SONORO.
SISTEMA DE VAPOR: INJEÇÃO DE VAPOR MANUAL ATRAVÉS DE TECLA NO PAINEL.
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