Esse equipamento oferece controle preciso de temperatura em diferentes faixas, permitindo que você ajuste as configurações de acordo com suas necessidades específicas. Para congelados diversos, a temperatura pode variar entre -18C e -22C, enquanto para gelo e massas, a faixa fica entre -10 e -15C. Já para produtos resfriados, a temperatura pode ser ajustada entre 0 e +7C. Essa flexibilidade de temperatura torna o GPC-57 adequado para uma variedade de produtos e aplicações. A refrigeração desse equipamento é estática, utilizando uma serpentina para garantir o resfriamento eficiente e uniforme dos alimentos. O controle de temperatura é realizado por meio de um termostato tripla ação, que oferece precisão e estabilidade no ajuste das temperaturas desejadas. O GPC-57 possui degelo manual, o que facilita o processo de manutenção e limpeza do equipamento. Ele também é equipado com 4 níveis de prateleiras aramadas, que são reguláveis e inclináveis, proporcionando flexibilidade para a organização dos produtos em seu interior.
A porta cega do conservador/refrigerador possui fechamento automático, garantindo um melhor isolamento térmico e evitando perdas desnecessárias de frio. Além disso, o equipamento possui pés reguláveis, permitindo ajustes de altura e nivelamento em diferentes tipos de piso. É importante mencionar que, ao utilizar o GPC-57 na função de resfriados, pode ocorrer a formação de gotículas de água no interior do produto. Isso é um processo normal devido à condensação causada pela diferença de temperatura. Um freezer tripla ação é um tipo de eletrodoméstico utilizado para armazenar e congelar alimentos e outros produtos perecíveis. A característica principal desse tipo de freezer é a sua capacidade de operar em três modos diferentes, oferecendo maior flexibilidade e versatilidade ao usuário.
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